Svinjski medaljoni s skorjo iz gorčice

 
20 min 7 min
Bogato z vitamini Bogato z balastnimi snovmi Malo kalorij
nazaj

Priprava

1.  Nadrobite toast, natrgajte lističe pehtrana in jih na drobno sesekljajte. Zmešajte preostale sestavine, vključno z gorčico. Solite in poprajte. Zmes stanjšajte na želeno debelino s kuhinjsko prozorno folijo, pustite počivati približno 1 uro na hladnem mestu.

 

2.  Ohlajeno skorjo razrežite na 8 kosov. Posodo segrejte na Navigeniu na stopnji 6 do okna za pečenje, dajte vanjo medaljone in pokrijte. Na stopnji 2 pecite, dokler kazalec ne doseže 90 °C.

 

3.  Medaljone obrnite in pecite tudi na drugi strani, dokler kazalec znova ne doseže 90 °C. Skorjo razporedite po medaljonih. Posodo dajte v obrnjeni pokrov.

 

4.  Na glavo obrnjeni Navigenio dajte na posodo in gratinirajte približno 3 minute na visoki stopnji.

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Lonec 24 cm 3,5 l

Več receptov

Testenine,riž, krompir & ostalo

Velikonočni pirhi

Testenine,riž, krompir & ostalo

Azijski riževi rezanci

Pizze & prigrizki

Sendvič toast

Doživite AMC