- Zelenjavo očistimo, jo narežemo na kolobarje oz. primerno velike koščke in jo mokro damo v posodo. Mlado čebulo očistimo, jo narežemo na fine kolobarje in jo razporedimo po zelenjavi.
- Posodo na najvišji stopnji segrejemo do področja za kuhanje, preklopimo na nižjo stopnjo in v področju za kuhanje kuhamo pribl. 15 minut.
- Liste peteršilja natrgamo, jih na drobno nasekljamo in potresemo po zelenjavi preden postrežemo.
Spomladanska zelenjava
35 min
nazaj
Priprava
tips
Čas kuhanja lahko podaljšamo ali skrajšamo, odvisno od tega, kako hrustljavo oz. mehko zelenjavo želimo pojesti.
Zelenjavo pred postrežbo lahko obogatimo z nekaj masla, olivnega olja ali Crème fraîche.
Energijska vrednost na porcijo: 55 kcal
Uporabljeni izdelki
-
Lonec 24 cm 3,5 l
-
Zvočni pomočnik Avdioterm
