20 min 10 min
Bogato z vitamini Malo laktoze
nazaj

Priprava

  1. Pripravimo vse sestavine.
  2. Slanino narežemo na manjše kocke. Česen očistimo in ga na drobno nasekljamo.
  3. HotPan postavimo na štedilnik in pričnemo segrevati na najvišji stopnji. HotPan pokrijemo in vklopimo Avdiotherm. Audiotherm nataknemo na Visiotherm in z vrtenjem poiščemo področje za pečenje (meso).
  4. Ko Avdiotherm zapiska in dosežemo temperaturo pečenje, znižamo segrevanje na nižjo stopnjo (1/3). V HotPan damo slanino v kockah in jo popražimo, da je hrustljavo zapečena.
  5. Jajca v ločeni posodi stepemo in začinimo s česnom, poprom in malo soli. Parmezan naribamo in ga polovico primešamo stepenim jajcem. Vejice peteršilja osmukamo in liste drobno nasekljamo.
  6. Za kuhanje špagetov v ločeno posodo nalijemo vodo, vstavimo NonSoloPasta vstavek in posodo pokrijemo.
  7. Postavimo posodo na štedilnik in vodo na najvišji stopnji segrejemo do vretja. Vodi dodamo čajno žličko soli na 100 ga špagetov. Vodo premešamo in dodamo špagete. Vodo s špageti ponovno segrejmo do vretja in nato premešamo. Segrevanje znižamo na nižjo stopnjo in špagete kuhamo okrog 10 minut, oziroma glede na čas naveden na embalaži.
  8. Ko so špageti kuhani, NonSoloPasta vstavek dvignemo iz posode in špagete odcedimo. Iz posode naprej odlijemo vodo, nato pa vanjo vrnemo odcejene špagete.
  9. Špagetom dodamo praženo slanino in pripravljeno jajčno zmes, ter vse skupaj dobro premešamo. Pustimo vse skupaj kratek čas počivati na izključenem štedilniku. Poskusimo in po potrebi še dodatno začinimo.
  10. Špagete postrežemo posute z nasekljanim peteršiljem in preostalim naribanim parmezanom.

Energijska vrednost na porcijo: 828 kcal

Uporabljeni izdelki

  • HotPan ponev za pečenje 24 cm 2,0 l z dolgim ročajem
  • Lonec 20 cm 4,5 l
  • Zvočni pomočnik Avdioterm Plus
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio

Več receptov

Testenine,riž, krompir & ostalo

Lazanja za družino in prijatelje

Deserti & sladice , Testenine,riž, krompir & ostalo

Mlečni riž z jabolkom in mandlji

Doživite AMC