15 min 6 min
Bogato z vitamini Malo holesterola Malo laktoze
nazaj

Priprava

  1. Pripravimo vse sestavine.
  2. V manjši skledici zmešamo rum in rozine in pustimo stati kako uro. V drugi posodici dobro premešamo maskarpone in kislo smetano, da dobimo enotno zmes. Mango olupimo in ga narežemo na manjše koščke. Pasijonki prepolovimo, izdolbemo meso in ga zmešamo z narezanim mangom. Pistacije olupimo in jih na grobo nasekljamo. Nasekljamo tudi ameriške orehe. Oboje dodamo mešanici manga in pasijonke in dobro premešamo. Maslene piškote zdrobimo.
  3. Enoto postavimo na Navigenio in pričnemo segrevati na najvišji stopnji (6). Vklopimo Avdiotherm, ga nataknemo na Visiotherm in poiščemo področje za pečenje (meso).
  4. Takoj ko Avdiotherm zapiska in smo dosegli področje za pečenje, posodo prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko. V posodo damo prvo testo za pico in po njem najprej razporedimo ½ zmesi maskarpona in smetane, nato pa še ½ mešanice manga, pasijonke in oreščkov.
  5. N posodo poveznemo na glavo obrnjen Navigenio, ki ga nastavimo na višjo stopnjo (dve črtici). Ko na Navigeniu utripa modro redeča lučka vklopimo Avdioterm in ga nastavimo na čas 3 minute. Pico pečemo okrog 3 minute lahko tudi kako minuto dlje.
  6. Pico vzamemo iz posode, ki jo ponovno postavimo na Navigenio ter 1 minuto segrevamo na najvišji stopnji (6). Nato posodo spet postavimo na narobe obrnjeno pokrovko in ponovimo postopek še za drugo pico.
  7. Na koncu po picah potresemo v rum namočene rozine in zdrobljena maslena piškota. Pici okrasimo še z listi poprove mete in narahlo posujemo s sladkorjem v prahu.

Namig: Vse sestavine lahko seveda zamenjate z vam ljubšimi, ali pa tistimi, ki jih imate trenutno pri roki. Dajte svoji domišljiji in ustvarjalnosti prosto pot.

Hranilna vrednost na kos: 627 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Lonec 24 cm 3,5 l

Več receptov

Deserti & sladice

Ocvrti jabolčni krhlji

Pizze & prigrizki

Kruh s sirom

Meso, perutnina & divjačina

Dušena govedina v rdeči vinski omaki

Doživite AMC