30 min 15 min
Malo glutena
nazaj

Priprava

  1. Piščančja bedra narežemo na kocke in jih damo kombi skledo 24 cm. Dodamo kari pasto in dobro premešamo. Krompir olupimo in narežemo na rezine.
  2. Enoto 24 cm 5,0 l postavimo na Navigenio in segrevamo na najvišji stopnji (6) do področja za pečenje. Pomagamo si z Avdiotermom.
  3. Ko Avdioterm zapiska znižamo segrevanje (2) enoto odkrijemo in dodamo piščanca ter dobro premešamo. Dodamo še krompir, kari liste limonino travo za okus, ter vse skupaj še enkrat dobro premešamo.
  4. Opran riž in vodo damo v Softiera vstavek brez luknjic. Premešamo in postavimo v enoto. Enoto pokrijemo.
  5. Navigenio nastavimo na samodejno (A). Na Avdioterm-u nastavimo čas 15 minut in ga nataknemo na Vizioterm. Poiščemo področje kuhanja (korenček) in preverimo ali utripa modra luča za samodejno kuhanje.
  6. Ko je kuhanje končano Softiera vstavek odstranimo iz enote, piščancu z karijem pa dolijemo še koksovo mleko. Še enkrat dobro premešamo. Postržemo skupaj z rižem in okrašeno s predlagano zelenjavo.

Namig:
Če želimo, da je jed še bolj kremasta dodamo 200 ml kokosovega mleka. Za okrasitev jedi lahko uporabimo: sesekljano mlado čebulo, peteršilj, koriander, krebuljico, paradižnik ali na kocke narezano kumaro.   

 

Recept v video obliki je objavljen tudi na AMC YouTube video kanalu "Jejmo bolje. Živimo bolje."

Energijska vrednost na porcijo: 690 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Lonec 24 cm 3,5 l
  • Softiera vstavek skleda 20 cm
  • Okrogla posoda 20 cm ali Kombi skleda

Več receptov

Omake & omake za prigrizke , Ribe & morska hrana

Ribja in zelenjavna nabodala

Testenine,riž, krompir & ostalo , Meso, perutnina & divjačina

Polnjeni šampinjoni

Omake & omake za prigrizke

Guacamole omaka

Doživite AMC