- Vse sestavine dobro premešamo, da dobimo gladko maso, ki naj miruje pribl. 30 minut.
- Ponev segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje.
- Znižano stopnjo segrevanja in v ponev damo primerno količino mase za palačinko, ki jo enakomerno porazdelimo.
- Takoj ko testo postane čvrsto, ga obrnemo in spečemo do konca. Palačinko postavimo na toplo in na enak način spečemo še ostale palačinke.
Palačinke
20 min
30 min
nazaj
Priprava
tips
kako lahko poskrbimo za malo več raznolikoasti!
Za pikanten ali sladek okus lahko masi dodamo:
- vrtno krešo ali sesekljana zelišča,
- čokolado v prahu, makovo seme, cimet,
- curry, kurkumo, kosmiče čilija,
- lupino limone ali pomaranče,
- kanček likerja, žganja ali ruma.
Pikantni ali sladki namazi iz:
- skute ali rikote,
- šunke, sira ali prekajenega lososa,
- zelenjave ali sadja.
Hranilna vrednost na kos: 240 kcal
Uporabljeni izdelki
-
oPan ponev 24 cm z dolgim ročajem
