Doživite in kupite
 
25 min 35 min
nazaj

Priprava

  1. Kostanje zarežemo in jih damo v enoto ter zalijemo z 2 dl vode. Enoto postavimo na Navigenio.
  2. Enoto pokrijemo z EasyQuick pokrovko s  tesnilom 20 cm. Navigenio nastavimo na samodejno (A). Avdioterm nastavimo na 15 minut, ga nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje za kuhanje v sopari. Preverimo, če utripa modra lučka, kar pomeni, da samodejno kuhanje deluje.
  3. Ko je kuhanje zaključeno, kostanj olupimo in narežemo na rezine. Vodo iz enote odlijemo in enoto osušimo.
  4. Gobice očistimo in narežemo na rezine. Strok česna očistimo in nasekljamo.
  5. Enoto postavimo spet nazaj na Navigenio in jo pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 20 cm. Navigenio nastavimo na najvišjo stopnjo (3) in enoto segrejemo do področja za pečenje. Pomagamo si z Viziotermom in Avdiotermom.
  6. Ko je enota segreta do pečenja znižamo stopnjo segrevanja na 1/3 (2). V enoto damo najprej česen, nato gobice in oboje na rahlo prepražimo. Zalijemo z vodo (1,2 dl) in dodamo še kostanj in oljčno olje.
  7. Na enoto postavimo Kombi cedilo, nato pa vanj stresemo njoke. Kombi cedilo pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 24 cm.
  8. Navigenio ponovno nastavimo na samodejno (A). Avdioterm nastavimo na 5 minut, ga nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje za kuhanje v sopari. Preverimo, ali utripa modra lučka, kar pomeni, da samodejno kuhanje deluje.
  9. Med tem časom, liste peteršilja na drobno nasekljamo.
  10. Po končanem kuhanju postržemo njoke, ki jih polijemo z omako, posujemo pa s peteršiljem.

Namig: Če želimo bolj kremasto omako, lahko oljčno olje nadomestimo s smetano.

Energijska vrednost na porcijo: 303 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Lonec 20 cm 3,0 l
  • Pokrovka za kuhanje v pari EasyQuick
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Cedilo nastavek 20/24cm

Več receptov

Pizze & prigrizki

Pica Meksikana

Zelenjava & stročnice , Solate

Poletna kvinojina solata

Deserti & sladice

Ledena kava à la AMC