80 min 20 min
nazaj

Priprava

Priprava: 

  1. V Combi skledo damo prvih 5 sestavin (sladkor, moka, mleti lešniki ali mandlji, pecilni prašek, cimet v prahu). Dodamo še jajci in maslo, ter iz vseh sestavin skupaj zgnetemo gladko testo. 
  2. S pomočjo ovalnega pokrova izrežemo iz peki papirja za približno 2 cm širši ovalni kos. Na peki papir položimo približno ¾ testa, ki ga s prsti razprostremo po peki papirju na debelino približno 0,5 cm. Prestalo testo razdelimo na 8 kosov in iz njih oblikujemo trakove ali poljubne oblike za dekoracijo.
  3. Oval Grill postavimo na  Navigenio. Navigenio nastavimo na najvišjo stopnjo (6) in segrevamo do področja za pečenje. Za nadzor nad temperaturo uporabimo Avdioterm.
  4. Ko Avdioterm zapiska in smo dosegli temperaturo pečenja, znižamo stopnjo segrevanja na 1. Odkrijemo Oval Grill in vstavimo peki papir s testom. Položimo tako, da na robu dobimo približno 2 centimetrski rob. Na testo damo marmelado ali džem in jo enakomerno porazdelimo. Po vrhu položimo iz preostalega testa pripravljene trakove tako, da oblikujemo mrežo.
  5. Oval Grill ponovno pokrijemo in kuhamo 20 minut. Vmes na vsakih 5 minut pokrov pobrišemo z notranje strani s papirno brisačko.
  6. Na koncu ugasnemo Navigenio in pustimo torto počivati še 30 do 40 minut na Navigeniu. Občasno preverimo, ali se je na pokrovu nabrala vlaga, ki jo po potrebi pobrišemo.

Energijska vrednost na porcijo: 350 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Oval Grill žar ponev 38 cm 2,2 l

Več receptov

Zelenjava & stročnice

Zelenjavna pita

Doživite AMC