Doživite in kupite
 

Priprava

  1. Pripravimo vse sestavine.

Enolončnica:

  1. Čebulo in česen očistimo in na drobno nasekljamo. Krompir olupimo in narežemo v manjše kocke. Vse skupaj damo v kombi skledo, pokapamo z oljčnim oljem in dobro premešamo.
  2. Pokrito enoto postavimo na Navigenio in pričnemo segrevati na najvišji stopnji (6). Vklopimo Avdioterm, ga nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje za pečenje (meso).
  3. Ko Avdioterm zapiska in smo dosegli temperaturo pečenja znižamo stopnjo segrevanja na 1/3 (2). V posodo stresemo krompir, čebulo in česen in vse skupaj med mešanjem popražimo. Ko smo sestavine popražili dolijemo juho in dobro premešamo.
  4. Enoto pokrijemo s SecuQuick Softline hitro pokrovko. Navigenio nastavimo na samodejno (A). Na Avdiotermu nastavimo čas 4 minute, ga nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje kuhanja Soft. Preverimo, ali samodejno kuhanje deluje (utripa modra lučka).
  5. Ko je enolončnica kuhana, enoto prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko in počakamo, da se ohladi do odpiranja.
  6. Enoto odkrijemo, dodamo zelišča in začinimo.

Gobe:

  1. S krtačko očistimo gobe in jih narežemo na rezine. Narezane gobe pokljamo z oljčnim oljem.
  2. Na Navigenio postavimo Arondo žar ponev in jo na najvišji stopnji (6) segrejemo do področja za pečenje. Pri nadzoru temperature si pomagamo s pečenjem.
  3. Ko Avdioterm zapiska ponev odkrijemo in zmanjšamo segrevanje na 1/3 (2). V ponev stresemo gobe in jih na hitro popražimo. Pražimo približno 1 minuto na vsaki strani. Gobe začinimo soljo in poprom.
  4. Postrežemo enolončnico s popraženimi gobami.

Uporabljeni izdelki

  • Lonec 20 cm 3,0 l
  • Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 20 cm
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Arondo žar ponev 28 cm 1,6 l

Več receptov

Deserti & sladice

Ledena kava à la AMC

Ribe & morska hrana , Meso, perutnina & divjačina

Mešano na žaru

Deserti & sladice

Sadna žar nabodala