10 min 10 min
Malo holesterola Malo kalorij Vegetarijansko
nazaj

Priprava

  1. Razžvrkljamo jajce in smetano ter vaniljev puding. Jabolko olupimo, odstranimo koščice in ga narežemo na tenke rezine.
  2. Razvijemo zavitek listnatega testa s premerom pribl. 24 cm. Izrežemo iz papirja za peko krog nekoliko večjega premera, kot je premer listnatega testa (tako bomo kasneje zlahka vzeli torto iz ponve).
  3. Testo na papirju za peko položimo v ponev HotPan in ga dobro preluknjamo z vilicami. Na štedilniku nastavimo stopnjo segrevanja na najvišjo, poveznemo okrog obrnjen Navigenio na ponev in ga nastavimo na najvišjo stopnjo (6). Med utripanjem rdečega/modrega signala na Navigeniu vnesemo v Audiotherm čas peke pribl. 3 minute (v primeru kuhanja na indukcijskem štedilniku pribl. 2 minuti) in pred-pečemo testo.
  4. Štedilnik izklopimo (na indukcijskem štedilniku pustimo na pribl. 100 vatih moči), po testu posujemo mandlje, razporedimo po njem še rezine jabolka in čezenj vlijemo smetanovo mešanico. Čez ponev vnovič poveznemo Navigenio in ga nastavimo na visoko moč gretja (2 črtici). Med utripanjem rdečega/modrega signala na Navigeniu vnesemo v Audiotherm čas peke pribl. 2 minuti. Jabolčno torto pečemo še toliko časa, da se na površini pojavijo prve rjavkaste pike.
  5. Zdaj znižamo stopnjo pečenja na Navigeniu (1 črtica) in pečemo torto do konca s pomočjo Audiotherma še pribl. 5 minut.

Energijska vrednost na porcijo: 225 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio

Več receptov

Pizze & prigrizki , Testenine,riž, krompir & ostalo

Palačinke, polnjene s šunko in kremnim sirom

Deserti & sladice

Majhne palačinke

Deserti & sladice

Jabolčne sanje

Doživite AMC