35 min 3 min
Malo glutena Malo holesterola Malo kalorij Vegetarijansko Malo laktoze
nazaj

Priprava

  1. Pripravimo vse sestavine.
  2. Gobe ali pa šampinjone temeljito očistite z gobico in jih razpolovite ali pa narežite, odvisno od velikosti.
  3. Stroke česna očistimo in narežemo na rezine. Vejice zelišč na drobo nasekljamo. Česen, zelišča in gobe damo v kombi skledo in prelijemo z oljčnim oljem. Vse skupaj dobro premešamo.
  4. HotPan ponev postavimo na Navigenio in pričnemo segrevati na najvišji stopnji (6). Ponev pokrijemo in na Vizioterm nataknemo vklopljen Avdioterm. Poiščemo področje za pečenje (meso).
  5. Ko Avdioterm zapiska in smo dosegli področje za pečenje, znižamo stopnjo segrevanja na 1/3 (2). V ponev damo pripravljene gobe in jih pražimo približno 2 minuti.
  6. Ponev prestavimo iz Navigenia na ognjevarno površino. Vsebino zalijemo z šerijem in kisom. Primešamo še med in zacinimo s soljo in poprom.
  7. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa vsebino napolnimo v čiste kozarce. Poskrbimo, da je vsebina pokrita s tekočino.
  8. Kozarce pokrijemo. Pazimo, da se tesnila in pokrovi dobro prilegajo. Pokrove pritrdimo s kovinskimi sponkami.
  9. V enoto GourmetLine vlijemo 2,5 dl vode in vstavimo Softiera vstavek brez ročaja. V Softiera vstavek zložimo kozarce z vloženimi gobami. Enoto postavimo na Navigenio in pokrijemo s hitro pokrovko SecuQuick Softline. S pomočjo samo nadzorovanega kuhanja (A) in Avdioterma kuhamo 3 minute v področju Turbo.
  10. Po končanem kuhanje prestavimo enoto na okrog obrnjeno pokrovko in pustimo, da se ohladi do odpiranja. Enoto odpremo in počakamo, da se kozarci malo ohladijo. Nato jih poberemo iz enote in pustimo, da se do konca ohladijo.

Hranilna vrednost na kos: 173 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Pokrovka za hitro kuhanje Secuquick softline 20 cm
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Softiera vstavek skleda 20 cm

Več receptov

Zelenjava & stročnice , Juhe & enolončnice

Zelenjavna mineštra

Zelenjava & stročnice , Juhe & enolončnice

Paradižnikova juha

Doživite AMC