Doživite in kupite
 
30 min 25 min
nazaj

Priprava

Priprava:

  1. Maline vzamemo iz zmrzovalnika. Izberemo nekaj najlepših za okras in jih damo v ločeno posodo. Maline odtajamo.
  2. Maslo s sladkorjem, soljo in 1 zavitkom vaniljevega sladkorja penasto umešamo.
  3. Dodamo jajci in ju počasi vmešamo. Nato postopoma dodajamo še moko, pecilni prašek, kakav in mleko. Vse skupaj narahlo mešamo, da dobimo enotno gosto maso.
  4. S pomočjo pokrovke 24 cm izrežemo peki papir tako, da je za približno 2 cm širši od pokrovke.
  5. Enoto postavimo na Navigenio in jo pokrijemo. Segrevamo na najvišji stopnji (6) do področja za pečenje. Pri kontroli temperature si pomagamo za Avdiotermom, ki ga vklopimo, nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje za pečenje (meso).
  6. Ko Avdioterm zapiska ugasnemo Navigenio. V enoto položimo peki papir in nanj enakomerno razporedimo pripravljeno maso.
  7. Enoto postavimo na okrog obrnjeno pokrovko. Na enoto poveznemo okrog obrnjen Navigenio. Pečemo približno 10 minut s toploto, ki je še akumulirana v dnu enote in v plošči Navigenia.
  8. Nato nastavimo Navigenio na nižjo stopnjo (ena črtica) in pečemo 15 minut. Pri kontroli si pomagamo z Avdiotermom, ki ga tačas ko na Navigeniu utripa rdeče modra lučka vklopimo in nastavimo na čas 15 minut.
  9. Ko je torta pečena jo iz enote prestavimo na ognjevarno površino, kjer naj se ohladi. Stepemo smetano z preostalim vaniljevim sladkorjem. V stepeno smetano previdno vmešamo stopljene maline, tako da dobimo gosto kremo.
  10. Iz testa lahko izrežemo obliko torte po želji, na primer srce. Torto namažemo s pripravljeno kremo in okrasimo s preje izbranimi malinami.

Energijska vrednost na porcijo: 410 kcal

Uporabljeni izdelki

  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Lonec 24 cm 3,5 l