- Artičoke očistimo in jih damo v Softiera vstavek. V posodo nalijemo pribl. 300 ml vode in vanjo postavite Softiera vstavek. Posodo pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 24 cm.
- Posodo postavimo na izbrani štedilnik in na najvišji stopnji segrevamo do področja za kuhanje v sopari. Znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo v področju za kuhanje v sopari pribl. 35 minut.
- Po koncu časa kuhanja odstranimo EasyQuick pokrovko. Softiera vstavek vzamemo iz posode in artičoke postrežemo s pripravljenimi pomakami.
- Iztisnemo sok limete. Strok česna olupimo in ga na drobno sesekljamo. Peteršilj na drobno sesekljamo. Da dobimo pomako vse sestavine vmešamo v jogurt in začinimo s soljo in poprom.
- Iztisnemo sok limono ter sok pomešamo z gorčico in olivnim oljem. Začinimo s soljo in poprom.
Artičoke s pomakami
Priprava
Energijska vrednost na porcijo: 90 kcal