25 min 10 min
staré

Príprava

  1. Aby ste vypracovali kysnuté cesto, tak zmiešajte múku s droždím, mliekom, cukrom, maslom a vajcami na hladké cesto. Nechajte ho odpočívať zakryté cca. 30 minút na teplom mieste.
  2. Medzitým rozdrobte ovocie. So šťavou, škoricou a cukrom dajte do varnej nádoby.
  3. Rozkrájajte cesto na osem kúskov, naplňte pomocou lyžičky čokoládovými kockami, poriadne uzatvorte cesto nad náplňou a vyformujte buchtu.
  4. Potrite  kombi sitovú násadku maslom a položte dovnútra buchty. Postavte nádobu na Navigenio a zapnite ho na automatiku „A“, zapnite Audiotherm, zadajte cca. 10 minút dobu varenia na Audiotherme, nasaďte na Visiotherm a otočte až po symbol steam.
  5. Po uplynutí doby varenia odnímte kombi sitovú násadku. Rozpoľte parené buchty a servírujte s teplým kompótom.

Použitý výrobky

  • Naparovacia pokrievka "EasyQuick"
  • Nádoba 24 cm, 2.8 l «Eurasia»
  • Mobilná varná platňa "Navigenio"
  • Naparovacia jednotka 20/24cm

Ďalšie recepty

Pizza, flambované koláče a snacky

Spontánna omeleta

Zažite AMC