- Ošúpte mrkvu a cibuľu, očistite pór a fenikel a všetko nakrájajte na tenké prúžky. Kombinovanú naparovaciu jednotku zľahka potrite olejom.
- Filety zo zubáča okoreňte čiernym korením, potrite pestom a vložte do kombinovanej naparovacej jednotky.
- Prúžky zeleniny bez odkvapkania dajte do hrnca, nasaďte kombinovanú naparovaciu jednotku a zakryte ho pokrievkou.
- Hrniec na najvyššom stupni ohrievajte až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina, prepnite na nízky stupeň a cca 12 minút duste v režime Zelenina.
- Medzitým otrhajte lístky petržlenu a najemno ich nasekajte.
- Kombinovanú naparovaciu jednotku po uplynutí doby dusenia zložte, k zelenine vmiešajte petržlen a kyslú smotanu a dochuťte.
- Rybu podávajte na prúžkoch zeleniny
Bylinkový rybí filet na prúžkoch zeleniny
Príprava
tips
Najlepšie sa k tomu hodí ryža.
Nutričné informácie na porciu: 260 kcal