Bravčové rebierka s barbecue marinádou

 
60 min 120 min
S nízkym obsahom glutamánu Bohaté na vitamíny Nízkotučné Nízkokalorické S nízkym obsahom uhľohydrátov S nízkym obsahom laktózy
staré

Príprava

  1. Obidve strany bravčových rebierok potrite korením a marinujte asi 2 hodiny.
  2. Limetkovú šťavu a všetky prísady až po olej dajte do misy a spolu všetko premiešajte.
  3. Vložte bravčové rebierka do panvice a pridajte vodu. Panvicu zohrievajte na najvyššom stupni ohrevu až po dosiahnutie ukazovateľa Zelenina v okienku, prepnite na nízky stupeň ohrevu a cca 20 minút duste v režime Zelenina. Bravčové rebierka vyberte, nechajte trochu vychladnúť a jemne osušte kuchynským papierom.
  4. Vyčistite panvicu a pokrievku, pomocou pokrievky vystrihnite z papiera na pečenie ovál.
  5. Panvicu ohrievajte na najvyššom stupni až po dosiahnutie ukazovateľa Pečenie v okienku, prepnite na stredný stupeň, vložte papier na pečenie a položte naň bravčové rebierka. Pečte až po dosiahnutie bodu otočenia.
  6. Otočte a opečenú stranu potrite trochou omáčky. Znovu pečte až po dosiahnutie bodu otočenia, otočte a taktiež túto stranu potrite omáčkou.
  7. Varnú platňu vypnite, nasaďte pokrievku, odskrutkujte Visiotherm a zvyškovým teplom nechajte dôjsť cca 10 minút.
  8. Bravčové rebierka podávajte spolu so zvyšnou omáčkou.

Nutričné ​​informácie na porciu: 360 kcal

Použitý výrobky

  • Panvica na grilovanie 38 cm, 2.2 l «Oval Grill»
  • Akustická kontrola "Audiotherm"
Zažite AMC