Príprava

1. V múke rozmiešajte soľ a prášok do pečiva. Následne pridajte masť, mlieko a vodu.

2. Dobre vymieste hladké a nelepivé cesto.

3. Nechajte odstáť min. 30 minút.

4. Rozdeľte cesto na 10 (oPan), alebo 8 ks (oPan Large) a vyvaľkajte na dobre pomúčenej doske tenké placky.

5. Nahrejte oPan/oPan Large na strednom prísune energie tak, aby voda po prsknutí na panvicu „tancovala“.

6. Následne pečte každú placku cca 1 min. z každej strany.

Zažite AMC