10 min
staré

Príprava

1. Šalátové srdiečka dôkladne umyte a nadrobno nakrájajte.

2. 200g koktejlových paradajok prekrojte na polovice a dajte do misky.

3. Nahrubo nastrühajte 2 mrkvy a pridajte do misky.

4. 2 broskyne nakrájajte na štvrtiny.

5. Oval Grill postavte na Navigeno a nastavte na stupeň 6.

6. Zapnite Audiotherm a dvakrát točte po symbol pre pečenie.

7. Na dressing: zmiešajte 1 ČL medu, 1 ČL horčice, 1 ČL balsamico octu, 5 ČL olivového oleja, štipku solu a korenie. Následne dressing nalejte na šalát.

8. 3 PL kozieho syra pridajte do šalátu a poriadne pomiešajte. 

9. Keď Oval Grill dosiahne požadovanú teplotu a Audiotherm pípa, Navigenio nastavte na stupeň 4.

10. Lososa vložte do Oval Grillu kožou dole.

11. Keď je losos už chrumkavý zo spodnej strany (cca 2 minúty), lososa opatrne otočte.

12. Broskyne vložte do Oval Grill a opečte.

13. Oval Grill zakryte pokrievkou, nasaďte Audiotherm a pečte cca 5 minút.

14. Opečeného lososa a broskyne obložte na šalát.

15. Ochuťte kozím syrom a hrsťou vlašských orechov.

 

Zažite AMC