Sezónny kalendár

Sezónne a regionálne: ak pri ovocí a zelenine budete dbať na tieto dve heslá, budú obzvlášť chutné.
Sezónne zozbierané ovocie a zelenina

  • je dozreté pod slnečným svetlom
  • bolo zozbierané v optimálnom stave dozretia
  • nebolo transportované na veľké vzdialenosti
  • nebolo skladované v plynnej atmosfére

a je preto optimálne čerstvé a plné arómy.

 

zelenina

ovocie