• Talianske rizoto s Gorgonzolou, hruškami a orechami

    Talianske rizoto s Gorgonzolou, hruškami a orechami

7 min 3 min
Nízkotučné Vegetariánske
staré

Príprava

  • Do AMC nádoby 3,0l 20 cm vložíme naraz ryžu, vodu, smotanu, víno, bujón a biele korenie. Všetko dobre premiešame. Navrch vložíme naraz celý kus Gorgonzoly.
  • Zavrieme AMC Secuquickom a v režime soft po zohriatí a natlakovaní varíme 3 minúty. Doporučujeme využiť automatické varenie s Navigeniom a Audiothermom.
  • Po dovarení odstavíme z varnej platne a necháme odtlakovať.
  • Po otvorení naraz pridáme nakrájanú hrušku, nasekané orechy a nastrúhaný parmezán (Grana Padano syr). Premiešame a môžeme servírovať.