• Talianske hríbové rizoto

    Talianske hríbové rizoto

15 min 3 min
staré

Príprava

  • Do jednej šálky si dáme dopredu namočené sušené huby. V AMC Quick Cut-e nakrájame na drobno cibuľu s cesnakom.
  • Vhodnú AMC nádobu (napr. 3,0 l Ø 20 cm) dáme zohrievať na silný prísun energie. Hneď vzápätí do nádoby vložíme všetky suroviny okrem parmezánu (1 šálku ryže, 1 šálku vody s hubami, 1 šálku smotany, 1 šálku vína s vodou pol na pol, bujón, cibuľu s cesnakom a biele korenie). Dobre zamiešame. 
  • Nasadíme AMC Secuquick, necháme silný prísun energie. Keď ukazovateľ na Secuquick-u dosiahne Soft režim, tak znížime prísun energie na minimum a varíme 3 minúty. 
  • Necháme odtlakovať. Po otvorení primiešame nastrúhaný parmezán a môžeme servírovať.