• Rybie závitky na špargľovo-šalotkovej zelenine

    Rybie závitky na špargľovo-šalotkovej zelenine

40 min 20 min
Nízkokalorické
staré

Príprava

 

  1. Ošúpte špargľu na spodnej tretine a nakrájajte ju našikmo na cca 4 cm dlhé kúsky. Ošúpte šalotku a nakrájajte ju na mesiačiky.
  2. Vložte odkvapkanú špargľu do oválnej panvice Griddle a porozdeľujte na ňu šalotku. Pokvapkajte bielym vínnym octom a 1 PL medu. Nahrejte na najvyššom stupni po okienko zeleniny. Duste na nízkom stupni cca 15 minút.
  3. Rybie filé osoľte, okoreňte a potrite pestom. Poodtŕhajte lístočky tymianu a porozdeľujte ich na filé. Rybie filé zviňte a pripnite špáradlom alebo ho zviažte kuchynskou niťou.
  4. Zeleninu ochuťte soľou, korením a zvyšným medom.

Nutričné ​​informácie na porciu: 260 kcal