• Plnená sekaná

    Plnená sekaná

80 min 60 min
Bohaté na vitamíny S nízkym obsahom uhľohydrátov S nízkym obsahom laktózy
staré

Príprava

  1. Očistite cibuľu, nakrájajte ju na malé kocky a vložte do malej nádoby. Nasaďte pokrievku a ohrievajte na najvyššom stupni po okienko pečenia. Osmažte na nízkom stupni, potom nechajte vychladnúť.
  2. Chlieb na toasty zbavte kôrky a nakrájajte ho na malé kocky, pokropte mliekom. Zmiešajte s osmaženou cibuľkou, mletým mäsom, vajcami, 1 polievkovou lyžicou smotany, soľou a korením.
  3. Očistite uvarené vajcia a posekajte ich. Očistite jarnú cibuľku a nakrájajte ju na tenučké kolieska. Zmiešajte so zvyšnou smotanou. Očistite mrkvu a petržlen a nakrájajte ich na malé kocky. Takisto slaninu nakrájajte na malé kocky.
  4. Mleté mäso na hárku papiera na pečenie vyformujte do tvaru plochého trojuholníka. Vaječnú zmes naneste v strede v podobe širokého pásu, zrolujte a na okrajoch dobre stlačte, aby bola náplň dobre uzavretá.
  5. Ohrejte nádobu na najvyššom stupni až po okienko pečenia. Pomocou papiera vložte sekanú. Nastavte varnú platňu na nízky stupeň, pridajte kocky slaniny a zeleniny, krátko osmažte a zalejte vývarom.
  6. Nasaďte Navigenio v preklopenej polohe nastavený na malý stupeň, varnú platňu nechajte zapnutú na malom stupni a pečte sekanú cca 60 minút.

Nutričné ​​informácie na porciu: 590 kcal