• Veľkonočný koláč

    Veľkonočný koláč

8 min 8 min
Nízkokalorické Vegetariánske
staré

Príprava

1 . Pripravte si suroviny.


 2 . Mlieko nalejte do sotézy 16 cm, postavte na sporák a na najvyššom stupni nechajte priviesť do varu. Sporák vypnite, prisypte krupicu a za stáleho miešania varte 5 minút.


 3 . Pridajte hrozienka a nastrúhanú citrónovú kôru a masu nechajte vychladnúť.


 4 . Maslo vymiešajte s cukrom a vmiešajte do krupicovej masy. Oddeľte bielka od žĺtkov. Do masy pridajte žĺtka a mandle a dôkladne premiešajte. Z bielkov so soľou vyšľahajte tuhý sneh a opatrne vmiešajte do masy.   


 5 . Z papiera na pečenie vystrihnite kruh, ktorého priemer je o niečo väčší ako priemer cesta (hotový koláč tak potom jednoducho vyberiete z HotPan Prime).


 6. Do HotPan Prime vložte na kruh z papiera na pečenie hotové cesto a popichajte ho vidličkou. Sporák nastavte na najvyšší stupeň.  Prikryte obráteným Navigeniom a nastavte ho na najvyšší stupeň. Kým Navigenio bliká na modro-červeno do Audiothermu zadajte dobu varenia 3 minúty (pri indukcii 2 minúty) a predpečte.


 7 . Sporák vypnite a panvicu zložte zo sporáka (pri indukcii panvicu ponechajte na sporáku na 100 W). Plnku rozotrite na cesto.


 8 . Prikryte obráteným Navigeniom, nastavte ho na nízky stupeň. Kým Navigenio bliká na modro-červeno nastavte dobu varenia 8 minút.


 9 . Koláč nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

Nutričné ​​informácie na porciu: 290 kcal