• Syrové rolky

    Syrové rolky

15 min 3 min
Vegetariánske
staré

Príprava

  1. Plátky toastového chleba prekrojte na polovicu a valčekom naplocho vyvaľkajte. Cesnak očistite a nadrobno nakrájajte. Zmiešajte s ricottou a so syrom s modrou plesňou. Ochuťte soľou a korením.
  2. Chlieb potrite syrovou zmesou, zrolujte a zafixujte špáradlom.
  3. S pomocou 24 cm pokrievky vystrihnite kruh z papiera na pečenie. 
  4. Hrniec postavte na Navigenio a nastavte na stupeň 6. Zapnite Audiotherm, nasaďte na Visiotherm a otáčajte, kým sa objaví symbol pre pečenie.
  5. Akonáhle Audiotherm ohlási pípnutím požadovanú teplotu, vložte papier na pečenie a polovicu roliek.  
  6. Hrniec postavte na obrátenú pokrievku, Navigenio obráťte, nasaďte na hrniec a nastavte na nízky stupeň. Kým Navigenio bliká na modro-červeno, Audiotherm nastavte na 3 minúty a pečte do zlatova.
  7. Hrniec postavte znova na Navigenio, nastavte na stupeň 6 a a vyberte hotové rolky. Vložte zvyšné rolky a pečte s pomocou Audiothermu podľa predchádzajúceho postupu.