• Ryžovo-cuketové lodičky

    Ryžovo-cuketové lodičky

45 min 9 min
staré

Príprava

  1. Uvarte ryžu v malej nádobe podľa návodu na obale.
  2. Prekrojte cuketu na polovicu a vydlabte ju lyžičkou. Ošúpte strúčik cesnaku, cibuľu a mrkvu, vložte do mlynčeka Quick Cut a najemno posekajte. Očistite pór a nakrájajte ho na tenké kolieska, nakrájajte marhule na malé kocky.
  3. Uvarenú ryžu zmiešajte so všetkými surovinami vrátane ricotty, osoľte a okoreňte. Naplňte plnku do vydlabaných rozpolených cukiet a vložte prvé tri polovice cukiet do vložky Softiera24 cm.
  4. Nalejte vodu (cca 150 ml) do nádoby24 cm3,5 la vložte vložku Softiera. Nasaďte EasyQuick s tesnením24 cma postavte nádobu na Navigenio. Prepnite Navigenio na automatiku „A“, zadajte na Audiotherme čas varenia 5 minút, nasaďte Audiotherm a otáčajte ním, kým sa nezobrazí symbol naparovania. Nakrájajte mozzarellu na plátky.
  5. Po uplynutí času varenia postavte nádobu na nehorľavú podložku a porozdeľujte plátky mozzarelly na polovice cukiet. Nasaďte Navigenio v preklopenej polohe a pomocou Audiothermu zapekajte na veľkom stupni cca 4 minúty.
  6. Analogicky spracujte zvyšnú časť cukiet.

Tip: Tento recept je vhodný aj pre inú zeleninu ako je napr. paprika. V takomto prípade potom jednoducho zdvojnásobte množstvo surovín pre plnku.

Nutričné ​​informácie na porciu: 160 kcal