• Rybie zvitky s rukolovým pestom

    Rybie zvitky s rukolovým pestom

20 min 4 min
staré

Príprava

  1. Rozprestrite naplocho filety. Vložte parmezán a pistácie do mlynčeka Quick Cut a najemno ich posekajte. Pridajte rukolu a posekajte ju na malé kúsky. Pridajte olivový olej, osoľte, okoreňte a potom premiešajte.
  2. Natrite na rybie filety trochu pesta, zviňte ich vždy s jednou kokteilovou paradajkou a zafixujte pomocou špáradla. Položte rybie zvitky do vložky Softiera24 cm..
  3. Nalejte vodu (cca 150 ml) do nádoby24 cm3,5  l, vložte vložku Softiera, nasaďte EasyQuick s tesnením24 cma postavte nádobu na Navigenio.
  4. Prepnite Navigenio na automatiku „A“, zadajte na Audiotherme čas varenia 5 minút, nasaďte Audiotherm a otáčajte ním, kým sa nezobrazí symbol naparovania.
  5. Po uplynutí času varenia vyberte vložku Softiera a rybie zvitky podávajte so zvyšným pestom.

Tip: Ak chcete tento recept obmieňať, môžete použiť iné tenké rybie filety ako napr. filety z platesy veľkej alebo zo soley európskej.

Nutričné ​​informácie na porciu: 185 kcal