• Ružičkový koláč

    Ružičkový koláč

20 min 30 min
staré

Príprava

Cesto:
 1 . Múku nasypte do misky a do stredu urobte jamku. Nadrobte do nej droždie, pridajte mlieko a 1 ČL cukru.


 2 . Premiešajte kým sa rozpustí droždie. Prikryté nechajte odpočívať na teplom mieste cca 30 minút, kým značne zväčší svoj objem.


 3 . Pridajte zvyšný cukor, maslo, soľ a vajce. Vymieste hladké cesto. Znova nechajte prikryté odpočívať na teplom mieste cca 30 minút.

 

Plnka a dokončenie:
 4 . Všetky suroviny k plnke spolu zamiešajte.


 5 . Cesto rozvaľkajte po pomúčenej doske, prerozdeľte naň plnku a z najdlhšej strany zrolujte. Rolku nakrájajte na 12 kúskov.

 
 6 . S pomocou  24 cm pokrievky vystrihnite z papiera na pečenie kruh a vložte ho do nádoby. Spodný okraj nádoby potrite maslom.


 7 . Ružičky poukladajte do nádoby. Nádobu postavte na sporák a nastavte ho na nízky stupeň. Prikryte obráteným Navigeniom a nastavte ho na nízky stupeň. Kým Navigenio bliká na červeno-modro , zadajte do Audiothermu cca 25 minút a pečte.


 8 . Následne vypnite sporák a Navigenio a s pomocou zvyškového tepla dopečte ešte cca 5 minút.


 9 . Koláč postavte na mriežku a servírujte nalepšie ešte teplý.

Nutričné ​​informácie za kus: 236 kcal