• Roláda z kelovej kapusty s couscous náplňou

    Roláda z kelovej kapusty s couscous náplňou

Bohaté na vitamíny Nízkotučné Nízkokalorické Vegetariánske S nízkym obsahom laktózy S nízkym obsahom cholesterolu
staré

Príprava

 1 . Pripravte si suroviny.


 2 . Couscous spolu s hrozienkami pripravte v malom hrnci podľa návodu na obale.


 3 . Cibuľu očistite a spolu s kešu orechmi  nasekajte v  Quick Cut.


 4 . Zmiešajte couscous, hrozienka, cibuľu, kešu orechy, paradajkový pretlak a crème fraîche a ochuťte soľou, korením, kajenským korením a štipľavou červenou paprikou.


 5 . Blanšírované kelové listy nechajte vysušiť na kuchynskej utierke. Naplocho zrežte tvrdú časť kelového listu a vložte plnku.


 6 . Zaviňte do rolády, previažte kuchynskou niťou a vložte do Softiera košíka.


 7 . Nádobu naplňte vodou (cca. 150 ml) a vložte košík s roládami. Nasaďte EasyQuick s priemerom 24 cm a postavte na  Navigenio.


 8 . Navigenio nastavte na automatiku “A”, zapnite Audiotherm, nastavte doň dobu varenia cca. 8 minút , nasaďte ho na Visiotherm a točte ním, kým sa objaví symbol pary.
 
 9 . Po uplynutí doby varenia Navigenio vypnite a podávajte teplé.

 

Tip

Podávajte so syrom alebo hubovou omáčkou.