• Grahov pire s cikorijo

    Grahov pire s cikorijo

Bogato z balastnimi snovmi Malo maščob Malo holesterola Malo kalorij Vegetarijansko
nazaj

Priprava

Priprava

  1. Krompir olupimo in narežemo na manjše kose. Krompir in grah damo v enoto in zalijemo z zelenjavno juho.
  2. Očistimo cikorijo in jo narežemo na večje kose. Narezano cikorijo zložimo v Kombi cedilo.
  3. Softiera vstavek z narezano cikorijo postavimo na enoto. Nato Kombi cedilo nato pokrijemo z AMC EasyQuick pokrovko s tesnilom 24 cm. Enoto postavimo na Navigenio. Vklopimo Avdioterm in nastavimo čas 10 minut. Navigenio nastavimo na samodejno (A), Avdioterm pa nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje kuhanja v sopari.  Preverimo, ali na Navigeniu gori modra lučka, kar pomeni, da samodejno kuhanje deluje.
  4. Ko je kuhanje končano odstranimo Kombi cedilo s cikorijo. Grah, krompir in juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, da dobimo gladko enotno zmes – pire.
  5. Pire začinimo z oljčnim oljem, soljo in poprom. Postrežemo še toplo skupaj s cikorijo.

Namig: Oljčno olje lahko zamenjate z bučnim.