• Рулады с савойской капустой и кускусом

    Рулады с савойской капустой и кускусом

10 мин 8 мин
С низким уровнем холестерина Богат витаминами Низкокалорийный
назад

Подготовка

  1. Приготовьте кускус изюм в небольшой емкости согласно инструкции на упаковке.
  2. Почистите лук и мелко порежьте. Поместите орехи кешью в измельчитель Quick Cut и мелко порубите.
  3. Смешайте кускус, изюм, лук, орехи кешью, томатную пасту и сметану. Приправьте солью, перцем, кайенским перцем и молотой паприкой.
  4. Подсушите листья савойской капусты и протрите бумажным полотенцам. Отрежьте жесткую часть листьев. Выложите начинку на листья и сверните. Закрепите кухонной нитью и положите во вставку Софтиера 24 см.
  5. Добавьте в емкость 24 см 3.5 л около 150 мл воды для образования пара. Поместите вставку Софтиера внутрь. Закройте емкость крышкой УниКвик с уплотнительным кольцом 24 см. Поставьте емкость на плиту Навигенио. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления (положение "А"). На приборе Аудиотерм задайте время - 8 минут. Поместите и Аудиотерм на Визиотерм Е крышки УниКвик и поворачивайте до появления на дисплее прибора символа пар.