- Взбить целое яйцо с уксусом, горчицей, небольшим количеством соли, перца и масла в АМС измельчителе. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
- Смешать вместе до образования лёгкого жёлтого крема.
- Добавить творог и приправить солью, перцем, соусом Ворчестер и кайенским перцем. Смешать в однородную пасту и добавить в ваше блюдо.