• Savooiekool rolletjes met couscousvulling

    Savooiekool rolletjes met couscousvulling

8 min 30 min
terug

Bereiding

• Gaar de couscous en de rozijnen in een kleine kookpot/pan zoals op vermeld op de verpakking.

• Pel de ui en snipper fijn. Doe de cashewnoten in de supersnelle snijder en hak fijn.

• Meng de couscous, rozijnen, ui, cashewnoten, tomatenpuree en slagroom door elkaar en breng op smaak met peper, zout, cayennepeper en paprikapoeder.

• Laat de savooiekool bladeren goed uitlekken op een schone theedoek, snijd de harde binnennerven plat en doe de vulling erop. Wikkel als een pakketje, bind samen met keukentouw en zet in een Softiera-vergiet 24 cm.

• Doe water (ca. 150 ml) in een kookpot/pan 24 cm 3,5 l en zet het Softiera-vergiet met de koolrollades erin. Zet de EasyQuick met dichtingsring 24 cm erop en plaats op de Navigenio. Schakel de Navigenio op automatische stand “A”, stel de Audiotherm in op 8 minuten gaartijd, zet op de Visiotherm en draai tot het stoomsymbool verschijnt.

Voedingswaarde per persoon: 130 kcal