• Spaans tomatenbrood

    Spaans tomatenbrood


terug

Bereiding

1.      Halveer de tomaten en snij één uiteinde van het teentje knoflook af.

2.      Warm de oPan op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is bereikt.

3.      Zet  op een lage stand, leg 2 sneden brood in de oPan en bak aan één kant.

         Draai om en wrijf in met tomaat en knoflook.

4.      Breng op smaak met zout en een scheutje olijfolie.

5.      Bereid de andere sneetjes brood op dezelfde manier en serveer.

 

TIP: serveer het brood met Spaanse ibericoham of ansjovis en aioli, Spaanse knoflookmayonaise