• Sinaasappel-gember-taartje

    Sinaasappel-gember-taartje

15 min 25 min
terug

Bereiding

  1. Verkruimel de boterkoekjes in de Super Snelle Snijder heel fijn en meng met de pindakaas. Vet de weckpotjes in, verdeel de kruimel in de pot en druk een beetje aan. 
  2. Schil de gember en rasp fijn. Was een sinaasappel heet af en rasp de helft van de schil fijn.
  3. Fileer beide sinaasappels, verwijder ook het witte gedeelte onder de schil en verwijder met een scherp mesje het vliesje om elk partje.  
  4. Snijd de filets in kleine stukjes en verdeel over de koekkruimel. 
  5. Meng de overige ingrediënten met de sinaasappelschil en de gember en doe in de potjes. De potjes mogen maximaal tot de helft gevuld zijn. 
  6. Zet de GourmetLine op de Navigenio en zet op stand 6. Stel de Audiotherm in, zet op de Visiotherm en draai tot het braad-symbool verschijnt.
  7. Zet zodra de Audiotherm bij het bereiken van het braadvenster piept, de Softiera-inzet (zonder beugel) erin en zet de potjes daarin.  
  8. Zet de GourmetLine in het omgekeerde deksel en leg de Navigenio er omgekeerd op. Zet op lage stand. Stel zolang de Navigenio rood/blauw knippert ca. 25 minuten in op de Audiotherm en laat bakken. 
  9. Leg ondertussen een schone gummiring in heet water. 
  10. Neem de weckpotjes die klaar zijn uit de GourmetLine (gebruik daarvoor evt. een handdoek). Leg er direct de gummiring op, sluit met de deksels en fixeer met de juiste klemmen. Laat afkoelen.