• Macaroni met ham en kaas

    Macaroni met ham en kaas

10 min 5 min
Vitaminerijk
terug

Bereiding

  1. Meng de macaroni en de groentebouillon in de pan en sluit met de Secuquick Softline 20 cm, zet de pan op de Navigenio en schakel op automatisch “A”. Stel de Audiotherm in op “P”, zet de Audiotherm op de Visiotherm en draai 2 x tot het Soft-symbool verschijnt.
  2. Zet de pan met de Secuquick na afloop van de gaartijd in een omgekeerd deksel en laat vanzelf drukloos worden.
  3. Neem de Secuquick Softline eraf en schep de gekookte macaroni in een vergiet.
  4. Zet de pan terug op de Navigenio, voeg de boter toe en stel de Navigenio in op stand 6. Roer de bloem erdoor zodra de boter begint te pruttelen, zet op stand 2 en laat dit ± 2 minuten al roerend garen. Voeg er beetje bij beetje al roerend de melk bij.
  5. Laat de saus ± 2 minuten inkoken, meng de helft van de kaas erdoor en maak op smaak met nootmuskaat. Voeg de macaroni en hamblokjes toe en bedek met de rest van de kaas.
  6. Zet de pan in een omgekeerd deksel, leg de Navigenio er omgekeerd op en stel in op hoge stand. Stel de Audiotherm in op 5 minuten gaartijd. Controleer het zendcontact (flitst rood/blauw) en laat bakken.