• Kip curry met rijst

    Kip curry met rijst

30 min 15 min
Glutenarm
terug

Bereiding

  1. Snijd de kip in stukken. Meng met de currypasta in een combischotel 24 cm. Maak de aardappelen schoon en snijd in partjes.
  2. Warm een  pan 24 cm 5.0 l met behulp van de Audiotherm  op de Navigenio met stand 6 op tot aan het braadvenster.
  3. Als de Audiotherm piept, leg dan de kip erin en braad aan, doe dan de aardappelen en naar wens nog curryblaadjes en citroengras erbij, roer alles goed om.
  4. Doe de gewassen rijst en het water in een softiera-schaal 24 cm, zet in de pan en sluit met het deksel.
  5. Schakel de Navigenio op automatisch „A“, stel de Audiotherm op 15 minuten gaartijd in, zet hem op de Visiotherm en draai tot het groentesymbool verschijnt. Controleer de zendverbinding.
  6. Haal na het einde van de gaartijd de softiera-schaal eruit en verfijn de kip curry met de kokosmelk. Serveer de kip curry met de rijst en garneer naar wens.

 

Tip: Voeg 200 ml kokosmelk toe voor een romige saus.

Bekijk ook de receptvideo op YouTube!

Voedingswaarde per persoon: 690 kcal