• Appel-amandel-melkrijst (rijstepap)

    Appel-amandel-melkrijst (rijstepap)


terug

Bereiding

1. Doe de melk en rijst in een pan en laat al roerend opkoken.

2. Zet de kookplaat uit en roer zolang, tot de rijst nog licht kookt. Leg het deksel erop en laat de rijst zoals op het pak staat aangegeven ± 25 minuten nagaren.

3. Was de appels, deel in vieren, verwijder het klokhuis en rasp de stukken. Roer samen met de amandelen door de rijst, maak op smaak met suiker.

4. Serveer de appel-amandel-melkrijst lauwwarm, bestrooi met kaneel en suiker.