- Week de rijst 15 minuten in heet water.
- Meng de melk en de uitgelekte rijst in de kookpot, plaats de Secuquick softline op de kookpot en sluit af.
- Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat 6 minuten koken in de soft-zone.
- Plaats de Secuquick na afloop van de gaartijd in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
- Neem de Secuquick eraf, voeg de suiker en de vanillesuiker toe en meng alles goed door elkaar.
Turkse rijstebrij
Bereiding
tips
Laat de melkrijst afkoelen op kamertemperatuur, giet hem in hittebestendige schaaltjes en bestrooi vervolgens met suiker. Plaats de schaaltjes in de kookpot en bak met de Navigenio 3-4 minuten op een lage stand tot de suiker smelt en lichtjes bruin wordt. Bestrooi de lauwe melkrijst met kaneel en serveer.
Voedingswaarde per persoon: 485 kcal