Schil de wortelen en aardappelen, snij de wortelen in dikke plakken en aardappelen in blokjes. Verwijder het vel van de chorizo en snij in kleine blokjes, samen met de ham en het spek.
Verwarm de pan/kookpot op hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en braad spek, chorizo en ham kort aan.
Voeg linzen, laurier en water toe en roer. Sluit af met de Secuquick sofltine.
Verwarm de pan/kookpot op hoogste stand tot het turbovenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en kook ± 5 minuten in de turbo-zone.
Zet de pan/kookpot na afloop van de kooktijd in een omgekeerd deksel en laat vanzelf drukloos worden, neem de Secuquick eraf en breng stoofpot op smaak met zout, peper en olijfolie.
