- Snijd de sucuk in stukjes van ca. 3 tot 5 mm dik.
- Klop de eieren op met melk en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en bak de sucuk. Draai regelmatig om.
- Voeg de eieren toe en schakel het fornuis uit zodra de eieren beginnen te stollen. Bak het roerei al roerend verder tot het gaar is.
Roerei met sucuk
15 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 350 kcal
Gebruikte producten
-
Braadpan 24 cm, 2.0 liter «HotPan» met afneembare steel.
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild