Bereiding

  1. Kruid de eieren met zout en peper en klop ze los met een vork.
  2. Warm de oPan large op de hoogste stand op tot de ideale baktemperatuur is  bereikt.
  3. Zet op lage stand en voeg vet toe. Verdeel het vet gelijkmatig over de oPan large.
  4. Giet de losgeklopte eieren in de oPan en bak al roerend tot het ei volledig is gestold.

TIP: serveer met knapperig ontbijtspek:

  1. Verhit de oPan large op de hoogste stand tot de ideale baktemperatuur is bereikt.
  2. Zet de warmtebron op lage stand en doe het spek in de Opan.
  3. Draai het spek om zodra het knapperig begint te worden, en bak naar wens verder tot het klaar is.

 

Gebruikte producten

  • Brunch pan 28 cm «oPan» met afneembare steel.

Andere recepten

Desserts & zoetigheden

Linzer taart

Desserts & zoetigheden

Chocoladebanaan in de Ovale Grill

Ervaar AMC