- Pel de uien, hak ze fijn in de Quick Cut en doe met de boter in de pan. Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het braadvenster, zet dan op lage stand en bak in ± 2 minuten glazig.
- Voeg de kastanjes toe en giet de groentebouillon erbij, verwarm op hoogste stand tot aan het groentevenster, zet dan op lage stand en kook ± 20 minuten in het groentevenster.
- Voeg de room en melk toe, mix fijn met een staafmixer en laat nog 5 minuten sudderen zonder deksel.
- Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Kastanjesoep
30 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 530 kcal
Gebruikte producten
-
Pan 20 cm, 4.0 liter
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild