Meng de cashewnoten, suiker, AMC Green Fiery (of grillmix) en water goed door elkaar en doe in de pan.
Zet de kookplaat op hoogste stand en verwarm de noten zonder te roeren. Zet op lage stand zodra ze beginnen te koken.
Laat ± 15 minuten sudderen, roer af en toe met een houten lepel. Kook tot het water verdampt is en de suiker droog is. Blijf ± 5 minuten roeren tot de suiker weer smelt en de cashewnoten met een laagje zijn bedekt.
Voeg de fleur del sel toe en meng. Verdeel de noten over een met bakpapier beklede bakplaat, gebruik twee vorken om ze van elkaar te halen en zorg dat ze goed verspreid zijn. Laat afkoelen.
tips
Cashewnoten zijn meer dan gewoon een tussendoortje, ze zijn een bron van waardevolle voedingsstoffen die de energie leveren die je nodig hebt tijdens het wandelen. Duurzaam verpakt in de AMC Sandwich Box, blijven ze heerlijk knapperig en zijn ze een vullende en voedzame traktatie voor onderweg.
Voedingswaarde per persoon:
505 kcal
Gebruikte producten
Braadpan 24 cm, 2.0 liter «HotPan» met afneembare steel.
