- Schil en snij het teentje knoflook fijn. Halveer, verwijder de zaadjes en snij de chilipeper in fijne reepjes.
- Doe de knoflook en chilipeper samen met de pasta, tomaten en groentebouillon in de pan en meng goed. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot aan het softvenster, zet dan op lage stand en kook ± 1 minuut in de soft-zone. Zet de pan aan het einde van de kooktijd in de omgekeerde deksel, laat vanzelf drukloos worden, haal dan de Secuquick eraf.
- Werk af met gehakte basilicum, olijfolie, zout en peper. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.
Fusilli met tomatensaus
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 320 kcal