- Hak de walnoten in de Quick Cut fijn en verwijder ze.
- Schil en snijd wortelen in grote stukken. Was, snijd de appel en verwijder het klokhuis. Maak de bleekselderij schoon en snijd ook in grote stukken. Hak alles geleidelijk fijn in de Quick Cut, roer het citroensap erdoor.
- Roer de yoghurt met de mosterd en honing. Breng op smaak met peper en zout.
- Leg de salade op een bord, giet er wat yoghurtsaus over en bestrooi met noten.
Appel- en wortelsalade met walnoten
15 min
terug
Bereiding
Voedingswaarde per persoon: 330 kcal
Andere recepten
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild