Beleven & kopen
 
15 min 60 min
Glutenarm Vitaminerijk Cholesterolarm Calorie-arm Vegetarisch Lactose-arm
terug

Bereiding

  1. Was de aardappelen en doe ze in het Softiera-vergiet. Vul de pan met 150 ml water en zet het Softiera-vergiet erin. Sluit af met de Secuquick softline.
  2. Verwarm de pan op hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en kook ± 13 minuten in de soft-zone. Maak de pan aan het einde van de kooktijd drukloos en haal de Secuquick eraf.
  3. Pel en snipper de ui en de knoflook en meng met de kappertjes, de azijn, het citroensap en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Snij de aardappelen doormidden of in vieren. Snij de olijven in schijfjes. Meng ze samen met de dressing in een schaal en laat afgedekt ten minste 1 uur marineren.
  5. Pluk de peterselieblaadjes, hak ze en strooi ze over de salade voor het serveren.

Voedingswaarde per persoon: 295 kcal

Gebruikte producten

  • Gaareenheid 24 cm, 5.0 liter
  • Snelgaar deksel "Secuquick softline" 24 cm
  • Akoestische timer “Audiotherm”
  • Inleg vergiet 24 cm "Softiera"

Andere recepten

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Pasta, rijst, aardappelen & co.

Eenvoudige kaassoufflé

Desserts & zoetigheden

Gekarameliseerde appeltaart