Beleven & kopen

Het AMC Food Lab is ons competentiecentrum voor voeding, receptcreatie, productontwikkeling, trendwatching en kooktrainingen. Ons team van voedings-, food- en kookdeskundigen is permanent op zoek naar innovaties in en rond deze domeinen.

Innovatie en ontwikkeling

Al decennialang controleren wij onze producten en kookmethodes voortdurend op basis van strenge wetenschappelijke procedures. Daarvoor werken wij ook nauw samen met een reeks gerenommeerde instituten*.

 

Het AMC Food Lab en de onderzoeks- en ontwikkelingsafdeling zorgen er samen voor dat je met behulp van onze producten nog sneller, eenvoudiger en gezonder kunt koken – voor jou en je gezin.

 

In alle fasen van de productontwikkeling – zowel bij prototypetests, ergonomietests of de verdere ontwikkeling van bestaande modellen – streven wij ernaar de best mogelijke producten te creëren zodat we niet alleen aan de verwachtingen van onze klanten over de hele wereld kunnen voldoen, maar deze zelfs kunnen overtreffen.

Voedingscompetentie

We proberen onze kennis over gezond koken voortdurend uit te breiden. Daarom zorgen we dat we continu op de hoogte zijn van de meest recente inzichten uit de voedingswetenschap en gebruiken we deze kennis voor de verdere ontwikkeling van ons kookgerei, de AMC Premium-recepten en kookmethodes. We delen onze voedingscompetentie met onze klanten en we geven hen waardevolle tips om gezonder en vooral lekkerder te koken en te eten met behoud van voedingsstoffen.

 

Bovendien werken wij nauw samen met externe partners zoals universiteiten en voedingsinstituten om onze producten, recepten en kookmethodes te optimaliseren volgens onze filosofie "Beter eten. Beter leven." Continu wetenschappelijke inzichten op het gebied van voeding in de praktijk brengen, speelt sinds 1963 een centrale rol bij de ontwikkeling van onze producten, recepten en kookmethodes.

Receptontwikkeling

In het AMC Food Lab creëren we gezonde en smakelijke recepten voor elke gelegenheid met behulp van onze brede kennis op het gebied van voeding, voedingstrends en actuele eetgewoonten. Daarbij kiezen we altijd voor de meest geschikte AMC-producten en kookmethodes en maken we 100% gebruik van temperatuur- en tijdcontrole, zodat je er zeker van kunt zijn dat je recepten lukken.

 

Het is voor ons belangrijk een breed aanbod aan recepten te creëren: eenvoudig of complex, lokaal of exotisch, uit oma's keuken of van een hippe foodblog. Het belangrijkste: het moet gezond zijn, lekker smaken en leuk zijn om te bereiden.

  

Onze uitgebreide collectie AMC-recepten vind je hier:

  • Online AMC-receptencommunity
  • Receptenbrochure "Eet smakelijk! AMC-recepten: eenvoudig, snel en gezond"