• Gemarineerde groenten

    Gemarineerde groenten

20 Min 10 Min
Vitaminerijk Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Maak de aubergine en de courgette schoon en snijd in dikke schijven van  ca. 1 cm. Maak ook de paprika‘s schoon en snijd in hapklare platte stukken. Pel het knoflookteentje en snijd het fijn. ƒ P
  2. luk de kruidenblaadjes van de takjes af, hak ze fijn en meng in een schaal met de olijfolie en de knoflook door elkaar. Meng er de groenten door en breng met peper op smaak.  ƒ
  3. Warm de Arondo 28 cm op de Navigenio op stand 6 op tot aan het braadvenster. Braad de groentestukken na elkaar aan op stand 3, neem  de groenten eruit, strooi er licht wat zout over en serveer lauw.
     
     

Voedingswaarde per persoon: 240 kcal