• Fruitige zalmspiezen

    Fruitige zalmspiezen

20 Min 4 Min
Cholesterolarm Calorie-arm
Terug

Bereiding

  1. Schil de mango en verwijder de pit. Snijd de zalmfilet en de mango in blokjes   van ca. 1,5 cm. Halveer zo nodig de peultjes. Prik de blokjes zalm en mango en   een paar peultjes op houten prikkers en leg een eerste helft in het Softiera-vergiet 24 cm.
  2. Doe water (ca. 150 ml) in een kookpot 24 cm 3,5 l, zet het Softiera-vergiet 24 cm  erin en zet de EasyQuick met dichtingsring 24 cm erop.
  3. Schakel de Navigenio op automatische stand "A", zet de Audiotherm aan, stel   de Audiotherm in op 4 minuten gaartijd, zet op de Visiotherm en draai 2x tot het   Stoomsymbool verschijnt.
  4. Neem, zodra de Audiotherm piept en het Stoomvenster heeft bereikt, het   Softiera-vergiet eruit en gaar de tweede helft van de spiesjes op dezelfde manier.
  5. Doe mosterd, Griekse yoghurt, dille en honing in de Quick Cut en mix. Breng op smaak met zout en peper en serveer bij de zalmspiezen.

Tip: Je kan de mango eventueel vervangen door broccoli of bloemkool

Voedingswaarde per persoon: 45 kcal